Dill (Bio)

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Beschreibung

Diese wüchsige Sorte hat sich im Bio-Anbau bewährt. Gesundes Saatgut aus biologischer Erzeugung ist eine wichtige Voraussetzung für den naturgemäßen Anbau. Tetradill 'Goldkrone' ist besonders wüchsig und blattreich. Der Geschmack und der angenehme Duft sind besonders aromatisch und in den Sommermonaten stark ausgeprägt. Während man im Frühling und Herbst hauptsächlich die jungen Triebe und die fein duftenden Blattspitzen für Soßen und zu Fisch erntet, sind es im Sommer die samentragenden Blütenstände, die gern zum Herstellen von würzigen Aufgüssen beim süßsauren Einlegen von Traubengurken, Senf- und Dillgurken verwendet werden. Tetradill 'Goldkrone' gedeiht sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus. Dill vertreibt Blähungen und fördert die Verdauung.

Tipps:
Obwohl Dill als Gemüse gilt, sind auch die filigran wirkenden zarten gelbgrünen Stängel bei Floristen begehrt.

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